科学管理 精心安排幼儿膳食
发布时间： 2017-09-27 14:56:13
加强幼儿膳食管理，保证幼儿获得生长发育必须的营养，是幼儿园管理工作中的一项重要内容。
3-6岁是孩子生长发育的关键时期，幼儿正处于生长发育阶段，良好的营养供给将直接影响到幼儿的身心健康。营养平衡是指食物量的平衡和营养结构平衡，食物量平衡即每天要按幼儿人数、年龄不同比重安排好食物；营养结构平衡即每天的膳食中营养素的含量比例搭配要恰当，这样才能满足幼儿生长发育的需要。
五年来我园结合现代科学管理的要求，在幼儿园的膳食管理方面采取了行之有效的做法，从科学专业的视角出发，制定幼儿食谱，坚持以牛、羊肉膳食结构为主，保证幼儿成长所需营养，在幼儿膳食搭配上多次受到相关部门嘉奖。卫生保健工作相继被评为 “宝鸡市托幼机构卫生保健示范单位”和“渭滨区托幼机构卫生保健规范单位”幼儿出勤率也高达98%.，家长普遍反映孩子自从上了幼儿园，生病少了，对疾病的抵御能力加强了，个子长高了，最可喜的是随着孩子身体素质的增强，性格也都开朗了许多，自信心大大增强。
3-6岁是孩子生长发育的关键时期，幼儿正处于生长发育阶段，良好的营养供给将直接影响到幼儿的身心健康。营养平衡是指食物量的平衡和营养结构平衡，食物量平衡即每天要按幼儿人数、年龄不同比重安排好食物；营养结构平衡即每天的膳食中营养素的含量比例搭配要恰当，这样才能满足幼儿生长发育的需要。
五年来我园结合现代科学管理的要求，在幼儿园的膳食管理方面采取了行之有效的做法，从科学专业的视角出发，制定幼儿食谱，坚持以牛、羊肉膳食结构为主，保证幼儿成长所需营养，在幼儿膳食搭配上多次受到相关部门嘉奖。卫生保健工作相继被评为 “宝鸡市托幼机构卫生保健示范单位”和“渭滨区托幼机构卫生保健规范单位”幼儿出勤率也高达98%.，家长普遍反映孩子自从上了幼儿园，生病少了，对疾病的抵御能力加强了，个子长高了，最可喜的是随着孩子身体素质的增强，性格也都开朗了许多，自信心大大增强。
